早先，宁厦中宁有一家姓苟的农民，家里共3口人，老两口和一个聪明美丽的女儿--红果。

一天，妈妈和女儿红果到田里做活，老爹患肺痨在家养病。突然，天边闪出几道耀眼的蓝光，接着传来‘轰隆隆’的响声，天摇地动，一场灾难降临了，中宁发生了大地震，爹爹被压死了，母女俩悲痛欲绝，便嚎啕大哭起来。妈妈病了，身体一天不如一天，眼睛也渐渐模糊了，这可急坏了红果。红果是个聪明的孩子，她知道哭是没有用的，要尽快想办法把妈妈的病治好。

一天，她把妈妈托付给邻居照顾，自己瞒着妈妈，悄悄地背上干粮，到南山找药去了。她爬过一山又一山，涉过一水又一水，询问了不少樵夫和牧羊人，寻找可以治眼病的草药，她的鞋磨破了，衣服挂烂了，腿也走酸了，便躺在一块石上休息。一觉醒来，已是翌日早晨。这时就见面前站着一和白胡子老爷爷，和和气气的问她“小姑娘，你小小的年纪怎么敢上山？”

红果带着哀伤的口吻向老爷爷说明了来意，白胡子老爷爷上下打量了她一番，感叹地说：“真是个孝子！”白胡子爷爷告诉红果说：“前面山坡上有一种红色茨，你摘些回去给你妈熬汤喝，她身体会强壮的，眼睛也会亮的。”说完老爷爷不见了。红果按照老爷爷的吩咐，取回了药，天天给妈妈熬汤喝。说也怪，妈妈喝了以后，身体渐渐强壮了，眼睛也明亮了。红果姑娘对乡亲们高兴的说：“明目子，明目子，真是灵丹妙药！”

从此，人们就把这种枸杞叫明目子。

本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium  barbarum  L. 的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

【性味与归经】 甘，平。归肝、肾经。

【功能与主治】 滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

【用法与用量】 6~12g。

枸杞主要包括多糖类、糖脂类、苯丙素类、绿原酸类衍生物、醌类、黄酮类、萜类、含氮类化合物和其他化合物等成分。药理作用具有保护肝脏、降血糖、降血脂、具有免疫调节及抗疲劳、抗衰老作用。